Nurtika Kurniati
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Institut Pertania Bogor
Konsentasi penelitian pada pemanfaatan bekasam (olahan ikan) menghasilakn bakteri asam laktat untuk memproduksi enzim proteasi. Penelitian ini sudah dipublikasikan ilmiah di J. Pak. Botek terindeks scopus
Universitas Lampung
Konsentasi pada bidang kimia Analitik-Biokimia dengan penelitian memanfaatkan biomassa jerami padi judul skripsi " Ekstraksi Jerami Padi sebagai Bahan Baku Prebiotik Xilooligosakarida"
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