Ririn Hidayati

Saya bertanggung jawab terhadap kebersihan dan kenyamanan area kerja, seorang waiter/Waitress menurut saya memainkan peran penting dalam kepuasan tamu karena kami juga bertanggung jawab untuk memeriksa tamu untuk memastikan bahwa mereka menikmati makanan mereka dan mengambil tindakan untuk memperbaiki masalah, memberikan layanan pelanggan yang sangat baik, selalu berusaha menuju kepuasan pelanggan terbaik, menyambut pelanggan dan menyajikan menu, membuat saran berdasarkan preferensi mereka, menerima dan melayani pesanan makanan / minuman, mengatur tabel set up, memeriksa produk untuk kualitas, bekerja sama dan berkomunikasi dengan semua staff dapur dan pelayan, mematuhi semua aturan / peraturan departemen kesehatan yang relevan dan semua pedoman layanan pelanggan.

Saya di koi Caffe menjabat sebagai seorang PIC. Tugas saya mengatur jadwal para tea barista, membuat sales report (harian,weekly, hingga monthly), melakukan DO barang, saya dituntut harus bisa mengajari anak-anak yg baru bergabung bekerja di store saya tentang recipe minuman sampai bisa, saya dituntut harus mampu menghandle komplain dari customer dengan baik dan benar, saya juga harus membaca situasi jika sedang terjadi queueing di toko, saya dituntut harus bisa mem back up jika ada masalah di store saya, dan saya juga mempunyai tanggung jawab untuk setoran sales setiap hari di bank. Terimakasih

Saya seorang pekerja keras,jujur, dan disiplin. Saya mampu bekerja dibawah tekanan baik secara tim maupun individual. Saya sudah berpengalaman bekerja selama kurang lebih 5 tahun baik sebagai SPG, Waitress, Tea Barista, hingga seorang Barista. Saya selain bekerja sebagai Barista yg profesional juga dituntut bekerja untuk mencapai sales harian dengan target penjualan makanan, minuman,retail bean hingga merchandise karena dipercaya oleh atasan langsung untuk menangani konsumen/pelanggan dengan kemampuan penjualan yg saya miliki seperti juga menjual retail bean dan merchandise (Tumbler dan coffee mug). Saya juga sudah terbiasa stock opname di akhir bulan dan mengkalkulasi varian di store dan sudah terbiasa menggunakan Microsoft Office. Terimakasih