Thomas Vj Salamena
副学士学位 Food and Beverage Management, Jakarta International Hotel***data 隐藏***
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关于我
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传记资料
他/他
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教育
2005 - 2008
Jakarta International Hotel
副学士学位 Food and Beverage Management - 平均绩点 2.98
工作经验
八月 2019 - 现在
Bar Leader
The BALKAN Cocktail Bar
Awalnya saya bekerja di Balkan Cocktail Bar ini pada tahun 2019. Sebelumnya saya berada di Jakarta,bekerja di salah salah satu Hotel bintang 5 yang ternama. The Balkan ini mempunyai konsep makanan Mediterranean Food yang berasal dari beberapa negara seperti Serbia,Romania, Montenegro,Ceko,dll. Disini saya membuat semua recipe minuman (cocktail) baik yang classic ataupun buatan saya sendiri(signature cocktails). Saya sudah 2 tahun bekerja di The Balkan.
作品集和证书
没有作品集或证书
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