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Gede Suka Manuaba 있다 5 업무 경험 Cook 에 Poppies Restaurant, Waiter 에 Poppies Restaurant, Captain Barista 에 PT Anomali Coffee, Bar Supervisor 에 Milk and Madu 그리고 Barista Group Supervisor 에 GOOD FOOD BROTHERHOOD.

직업 경험

12월 2017 - 현재

Barista Group Supervisor

GOOD FOOD BROTHERHOOD
Jl Pantai Berawa No 52 Canggu, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
직위
Barista Group Supervisor
전문화
음식/음료/레스토랑 서비스
들판
감독자 / 팀 리더
위치
감독자/코디네이터
회사
GOOD FOOD BROTHERHOOD
산업
식음료/케이터링/레스토랑

Ensure all coffee machine and grinder in good condition and that ready for business.// Ensure my team give good quality product especially for coffee and tea , based on SOP.// Give coffee and tea trainee for make sure we have balanced taste and always follow the SOP.// Make cost for all coffee and tea product.// Keep staff productive at all time.// Resolve problems at Bar team area.// make daily and monthly report.// Ensure we have available stock for all Bar ingredients (including equipment).// Ensure for Clean stuff and hygiene product.// Maintenance coffee machine and ensure we have coffee bean and tea in good quality.

십일월 2016 - 12월 2017

Bar Supervisor

Milk and Madu
Jl Pantai Berawa No 52 Canggu, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
직위
Bar Supervisor
전문화
음식/음료/레스토랑 서비스
들판
감독자 / 팀 리더
위치
감독자/코디네이터
회사
Milk and Madu
산업
식음료/케이터링/레스토랑

Ensure my team open on time and that they ready for business.// Ensure my team give good quality product , based on SOP.// Keep staff productive at all time.// Resolve problems at Bar team area.// make daily and monthly report.// Ensure we have available stock for all Bar ingredients (including equipment).// Ensure for Clean stuff and hygiene product.

3월 2014 - 3월 2016

Captain Barista

PT Anomali Coffee
Jl Dewi Sri No 23 Legian Kuta, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
직위
Captain Barista
전문화
음식/음료/레스토랑 서비스
들판
감독자 / 팀 리더
위치
직원(비관리자 및 비관리자)
회사
PT Anomali Coffee
산업
식음료/케이터링/레스토랑

-Welcoming customers, informing them about specials or new items, answering questions, and accepting orders and payments. -Taking order , handle customer payment by Raptor system. -Making items product (coffee, tea, or take Cake from display) and serving items to customers. -Cleaning and restocking work and dining areas, emptying trash, and sanitizing equipment and utensils. -Learning about brewing methods, beverage blends, and presentation techniques to improve coffee quality. -Updating signage and displays to attract customers. -Taking inventory and replenishing items in display cases, at tables, or behind the counter. Working in as part of a fun, high-energy team. -Making Daily Sales Report and send to management

1월 2014 - 2월 2014

Waiter

Poppies Restaurant
Jalan Poppies I No.19, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
직위
Waiter
전문화
음식/음료/레스토랑 서비스
들판
식당 직원
위치
신입졸업/1년 미만 직장경력
회사
Poppies Restaurant
산업
식음료/케이터링/레스토랑

-Providing excellent wait service to ensure satisfaction -Taking customer orders and delivering food and beverages -Upselling menu recommendations, answering questions and sharing additional information with restaurant patrons

6월 2013 - 12월 2013

Cook

Poppies Restaurant
Jalan Poppies I No.19, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361, Kabupaten Badung, Bali, Indonesia
직위
Cook
전문화
음식/음료/레스토랑 서비스
들판
음식 준비/주방 도우미
위치
신입졸업/1년 미만 직장경력
회사
Poppies Restaurant
산업
식음료/케이터링/레스토랑

As Kitchen Hand Helping Kitchen team for make all preparation

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1 교육 • 1 경험 • 7 기술 • 0 인증서

1 교육 • 0 경험 • 7 기술 • 0 인증서

1 교육 • 1 경험 • 5 기술 • 0 인증서

1 교육 • 4 경험 • 5 기술 • 0 인증서

1 교육 • 0 경험 • 1 기술 • 0 인증서

1 교육 • 1 경험 • 6 기술 • 0 인증서

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